包书膜怎么包,包书膜包书方法
先选择一块比要包起来的书尺寸大一点的书皮,接下来用书大概比划一下,看看书本需要的位置,沿着书装订旁边的两侧剪一个缺口,这样坐的话,包书会容易一些,而且不会因为书本装订的位置影响了包书的效果。
需要先把包书膜的中间位置的衬纸揭开,再把书的装订一侧,放到揭开的合适位置上,要注意的是,放的时候应该偏中间一点。
接下来就是将书平放好,再揭开包书膜的一侧,一边揭,一边用手摸平并贴好,重复上述过程,慢慢地,一边揭一边摸,直到整个粘好为止。
然后是书的外侧三边,这三个边粘的时候需要注意一下,因为包书膜有些是整体的,所以这时候需要处理一下书的两个角边,用剪刀将两个角按边剪下来,如下图。将三边对折过来粘在书的反面。
云吞怎么包 包云吞方法
主要食材: 梅头肉78克、鲜虾70克、鸡蛋清15克、鸡精1克、生抽3克、花生油3克、食盐1克、馄饨皮20张、香葱11克、香葱3克、鸡精2克、生抽少许、花生油少许。
食材准备称取,云吞片我在本地市场买的,四方块的;取一个中等大小大概50多克的鸡蛋,把鸡蛋从碗边磕一下磕开把蛋清蛋黄分离,蛋黄留作他用;准备好的食材:香葱、梅头肉、鸡蛋清、鲜虾等。
把梅头肉用清水冲洗、清洗,再用厨房纸巾把梅头肉表面多余的水分擦干,最后用刀把它切成小块。
鲜虾买回来可以先放冷冻,冻一会好剥壳;把鲜虾去壳、拔出虾背的虾线,再用刀切成小块。
本地的小香葱,先把香葱去头须,再用清水冲洗干净,然后用刀切成一段段的。
把处理好的梅头肉和虾仁放入绞肉机中,启动电源把梅头肉和虾仁打成馅。
然后加入15克的鸡蛋清,继续绞肉功能,让绞肉机把蛋清和肉馅混合均匀。
倒入鸡精1克、生抽3克、花生油3克、食盐1克,然后用硅胶刮刀把食材搅拌均匀,最后调好的肉馅里放入香葱,搅拌均匀。
做好馅料之后,开始准备包云吞;先取一片云吞皮,用筷子夹一点肉馅放中间;肉馅别放太多,适量,云吞片可以捏紧的分量就可以。
把云吞皮凹起来,用虎口把收口处捏紧;全部完成的云吞,如果不是现包现吃,可以放入保鲜袋里,云吞之间隔开一点距离,放入冰箱的冷冻室冷冻保存。
1开始煮云吞啦,用深一点的锅煮比较好,不会沸腾溢出;深锅里倒入大半锅清水,用大火烧开,水沸腾后下云吞,然后火力转中火。
1开盖煮到云吞开始浮在水面,然后再稍微煮一小会即可熄火;吃之前调入鸡精2克、香葱3克,轻轻搅拌下,然后把云吞捞出放碗里,再加生抽少许、花生油少许,舀一勺汤汁倒进去,就可以开吃啦。
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