荔枝怎么保存好|

荔枝怎么保存好

荔枝的保存时间较短，一般当天购买，次日就可能变味损坏。水果店的常见保存方式是将新鲜荔枝保存在水中，偶尔喷水降温。

家中也可使用这种方式来进行保存，有条件的话可以在水中放些冰块降低温度，延缓腐坏时间。但这种方法无法长时间保存，建议1-2天吃完，新鲜荔枝的营养价值更高一些。

将新鲜荔枝的果梗去除，单颗分组包裹，一般20个左右一组即可，包裹材料选用干燥的报纸。将装好的小包扎紧放入冰箱冷藏层中，注意不要放入冷冻，否则会冻坏水果。

以上两种方法都是保存新鲜荔枝的，保存时间最多3-5天。若想长期吃到可口甜蜜的荔枝，可将其晾干脱水制成荔枝干，这样一年四季均可享用。

荔枝怎么保存好

荔枝讲究食用新鲜,不宜保存，并且由于是热带水果，不适合放在冰箱里保存。一般最好尽快食用。

荔枝怎么保存

常温保存：常温保存是荔枝最简单的一种保存方法，可以把荔枝喷上点水，装在塑料袋里。每天早中晚洒一些凉水或是冰水，放在阴凉处，这样可以保存5天左右。

捆扎冷藏：把买回来的荔枝用剪刀剪下，像剪葡萄一样，剪成一颗颗的。要留下短短的小枝并用报纸捆扎严实，放进电冰箱冷藏室里保存，这样放一个星期是没问题的。

浸入水中保存：将装有荔枝的塑料袋浸入水中保存，这样也可以维持3-5天的时间。

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