蚌埠有什么特产 蚌埠有名的特产有什么
蚌埠有怀远石榴、沱湖螃蟹等特产。
怀远石榴。怀远石榴子白莹澈如水晶，果实大如碗，皮黄而透红，粒精赛玉米，明洁如珍珠，肉肥核细，汁多味甘。
沱湖螃蟹。“青壳、白肚、金爪、褐螯”，体色纯正，体格健壮有力。成蟹壳肉盈实，膏脂丰腴。蟹肉微甜、味鲜，蟹壳簿而脆钙质含量高。
蚌埠有什么特产
蚌埠有怀远石榴、白莲坡贡米、龙亢泡条馓子、河溜小豆饼等特产，史载蚌埠“古乃采珠之地”，故素有“珍珠城”的美誉，1947年1月1日，蚌埠正式设市，为安徽省第一个设市的城市。
蚌埠，别称珠城，安徽省地级市，是安徽省重要的综合性工业基地，位于安徽省北部，淮河中游，总面积5950.72平方公里，常住人口341.2万人（2019年），截至2019年，蚌埠市下辖4个市辖区、3个县：龙子湖区、蚌山区、禹会区、淮上区、怀远县、五河县、固镇县。蚌埠市政府驻蚌山区东海大道3115号。
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蚌埠的特产有茶叶熏鸡、杜广兴板鸭、湖沟烧饼、烧饼夹里脊、固镇石雕茶壶、蚌埠玉雕、笛膜、蚌埠珍珠、怀远白莲坡贡米、吉祥饼、蚌埠盘丝饼、蚌埠贵妃杏。
杜广兴板鸭
杜广兴板鸭是安徽蚌埠的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用当地自养肥嫩鸭加工，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的板鸭香醇可口，十分美味。
湖沟烧饼
湖沟烧饼是安徽蚌埠的传统名吃，有着悠久的历史，湖沟镇上的烧饼世家黄姓乃祖传手艺，相延多代，湖沟烧饼以小麦面粉、芝麻为原料，用多道工序制作而成。烤出的烧饼，对着阳光看，通透闪亮。外皮整体呈蟹黄色，芝麻黄亮如金。吃起来，不油不腻，稍嚼即烂，外脆里嫩，口感甚美。
蚌埠贵妃杏
贵妃杏产于蚌埠市黄河沿岸的沙土地带。贵妃杏果皮和果肉呈橙黄色，朝阳面有红晕，肉质细韬，无纤维，汁多，甜酸适口，芳香浓郁，适宜鲜食，也可以加工成果脯或糖水罐闲。果核味略甜，可食用，亦可入药。 1999年6月江泽民总书记视察灵宝时，品尝了贵妃杏，称赞“味道极佳”。
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