红枣熬汤
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。材料：银耳：20克(大约半朵)，红枣：20颗，冰糖：60克(可根据各人的口味添减分量）做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
红枣熬汤
止咳润肺。
唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
原料：
银耳：20克（大约半朵），红枣：20颗，冰糖：60克（可根据各人的口味添减分量）
方法：
把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
红枣熬汤补血
材料：当归15克，红枣50克，红糖20克。
做法：
1.当归用温水浸泡之后加200清水，煎浓汁为100克，去渣取汁。
2.将红枣和红糖加当归汁同煮成汤饮。
功效：每天早晚加热服用，十天为一个疗程，具有补血调经，活血止痛的功效，适用于气血不足，月经不调，闭经痛经的女性。
材料：花生米50克，红枣30克，红糖少量。
做法：
1.花生米、红枣用温水浸泡20分钟，将花生皮剥下来。
2.然后将花生米皮(用布包)与红枣放锅中加水，小火炖半小时，去掉花生米小包，加入红糖，待糖溶化后，饮汤吃枣。
功效：有益气补血的作用，适用于产后血虚、营养性贫血、恶性贫血、血小板减少等症。
材料：生牛骨250克，枸杞15克，黑豆30克，红枣10枚。
做法：
1.生牛骨、黑豆洗净，加水以大火熬汤。
2.待黑豆熟后，加入枸杞、红枣共煮至熟烂即可。
功效：补气血，益肝肾。主治属气血亏虚型贫血，产后失血过多，面白唇淡，头晕目眩，神疲乏力，腰膝酸软，盗汗，午后发热者。
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