首页 > 寺庙

泡好的海参怎么烧好吃|

泡好的海参怎么烧好吃

主料:

泡好的海参怎么烧好吃|

海参

配料:

大葱白熟猪油、鸡汤、姜丝、盐、酱油、料酒、白糖、水淀粉

做法:

海参切成大片;

葱白切成约五厘米的大段,姜切丝;

海参凉水入锅,大火煮开,烧五分钟,捞出沥干水分备用;

小锅内加入猪油,烧至六成热时加入葱白,小火慢慢炸至金黄色关火;

捞出葱段备用,葱油留用;

另起锅,加入姜丝、盐、料酒、酱油和糖,大火烧开;

加入海参和葱段;

再次烧开后转微火,煨二至三分钟;

转大火,少量多次加入水淀粉勾芡,转中火烧透收汁;

淋入葱油即可。

海参烧豆腐怎么做好吃 海参烧豆腐如何做好吃

豆腐切三角块,七成热油温,小火煎至两面金黄,煎好后备用。

晾一下备用。

海参提前泡发好。

斜刀切块儿备用。

油菜心洗干净备用。

锅内油烧至八成热放葱姜爆香。

倒入油菜、海参翻炒片刻,再加入煎好的豆腐翻炒3分钟,依次加生抽、糖,少许清水、蚝油翻炒均匀即可出锅。

葱烧海参的做法 葱烧海参怎么做好吃

步骤1

准备材料:海参150克、大葱1根,姜1块,盐1茶匙、酱油1茶匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、水淀粉1汤匙、油适量。

步骤2

海参用清水清洗。

步骤3

姜切丝。

步骤4

葱绿切段。

步骤5

葱白切片。

步骤6

海参凉水下锅,大火煮开,煮5分钟,捞出沥干水分备用。

步骤7

炒锅内加入适量油,烧至6成热加入葱绿,小火慢慢炸至微焦,炒出香味,捞出葱段备用,葱油留用。

步骤8

锅内加入姜丝、盐、料酒、酱油、白糖,加入适量少量清水大火烧开。

步骤9

接着加入海参、葱段转小火烧6分钟。

步骤10

最后淋入水淀粉勾芡即可。


|泡好的海参怎么烧好吃

    

泡好的海参怎么烧好吃|
  • 蚝油烧豆腐,怎么做好吃|
  • 蚝油烧豆腐,怎么做好吃| | 蚝油烧豆腐,怎么做好吃| ...

    泡好的海参怎么烧好吃|
  • 菟丝烧海参怎么做,如何做菟丝烧海参|
  • 菟丝烧海参怎么做,如何做菟丝烧海参| | 菟丝烧海参怎么做,如何做菟丝烧海参| ...

    泡好的海参怎么烧好吃|
  • 葱烧海参的做法|
  • 葱烧海参的做法| | 葱烧海参的做法| ...