油罐起火要怎么灭火
用二氧化碳或干粉灭火器灭火，也可用干沙灭火，千万不能用水灭火，因为油比水轻的多,火会在水的面上流动,扩大火势。最简单的方法就是用沙子扑在上面，第一，沙子能使汽油与空气隔绝，第二，沙子的比热很大，可以吸走很多的热量。出现这种情况一定要打火警119电话。
煤气罐起火怎么灭火
煤气罐有明火，必须先灭火，再关气阀。
有压力的气体着火，如果这时关掉气阀，管内压力就会降低，喷射力道减弱，火苗会回流管道，引发爆炸，这是非常危险的。
煤气罐刚着火时切勿慌张，煤气罐着火用湿布捂盖火苗再关闭阀门！实在无法控制，赶紧拨打119。
炒菜起火怎么灭火
蔬菜灭火法，可将备炒的蔬菜及时投入锅内，锅内油火随之就会熄灭。
锅盖方法，当油锅火焰不大，油面上又没有油炸的食品时，可用锅盖将锅盖紧，然后熄灭炉火，稍等一会儿，火就会自行熄灭。
干粉灭火法。平时厨房中准备一小袋干粉灭火剂，把干粉灭火剂，对准起火点用力投放，火就会随之熄灭，这时可及时关闭总开关。
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