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柿子的正确吃法|

柿子的正确吃法

熟了的柿子是可以直接吃的,柿子中含有蛋白质和丰富的维生素、淀粉、糖类、鞣酸以及钙、磷、镁、铁等矿物质,是当时用对身体有补充营养的作用,但其所含的鞣酸对人体有不利的影响,建议去皮后吃,不要吃多。

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如果哦觉得柿子生吃不好吃的话,可以二次加工成柿饼和柿子酱,其所含的营养成分和新鲜柿子是差不多的,不仅风味独特,而且保存时间会比新鲜柿子要久一些。

柿子的正确吃法 柿子怎么吃方便

用温水泡过后,用手轻轻地捏柿子,用力要匀称,不能捏破,但能感觉柿子变得十分绵软。

揿去柿子蒂,把一根吸管插进去,小心地在柿芯内绕一下,这样刚没捏到的地方也碎了。吸管最好粗一点,细的可能会被柿子酱堵住,奶茶店里那种粗吸管合适,用时剪短就成。

再用嘴一吸,就可以轻松地吃到柿子。

柿子用温水泡过后,在蒂的部位横切一刀,接着就用个小勺挖着吃就行。

柿子的吃法,柿子怎么吃

柿子的吃法有:生吃、凉拌、煎炒、做汤、焖粥、做柿饼、做柿酱、冻柿子等。

柿子隶属柿科,是多年生落叶果树,原产我国,是我国五大水果(葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子)之一。成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁桃、近似锥形、方形等,不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等,大小从2厘米到10厘米都有,重量从100克到450克都有。


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