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棕叶煮好怎么保存|

棕叶煮好怎么保存

买来的粽叶首先要新鲜啊。

棕叶煮好怎么保存|

把粽叶洗净,表面沾水,不要擦干。

找个大点袋子,把粽叶都盘起来,就是围城圆圈的样子,粽叶有韧性,一定不要用大力,免得把筋折断了。

扎紧袋子,然后把放有粽叶的袋子放进冰箱储藏室,注意一定要是冷冻的那个!

隔夜把袋子拿出来(这时粽子也都冻上了),把他们拿出来,把冷冻的叶子们放在盆里自动解化。

水化的差不多了,嘿嘿,你会发现叶子也柔软了,用它包粽子就可以了!这种方法不仅不要费时的煮粽叶,也能使粽叶有韧性柔软,而且粽叶的清香味比煮的要好的多的多,煮处的粽子有清香甜蜜味道,很自然的!

煮好的银耳汤怎么保存好

密封放入冰箱冷藏保存。

煮好的银耳汤最好是当天吃掉,这样营养流失率最小、食用口感也是最好的,如果当天吃不完的话,建议用密封的保鲜碗装好,然后放入冰箱冷藏室保存,借助冰箱3-7度的低温环境,来减少细菌滋生,延长银耳汤的食用时间,一般冷藏保存银耳汤密封好的话,可以放2-3天。

切勿冷冻存储银耳汤,以免银耳汤经冰冻后结块,再次解冻后虽然没有变质,但口感软烂不好吃。


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