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干虾外壳有点发霉怎么办|

干虾外壳有点发霉怎么办

干虾外壳有点发霉应该放弃食用。干虾发霉后在霉菌的作用下可能已经变质产生有害物质。干虾本身就很咸,不易变质,但怕受潮,受潮后易发霉,故干虾一定要存放在干燥通风处。干虾营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。

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干豆角有点发霉怎么办

干豆角发霉怎么处理:干豆角发霉证明在晾晒的过程中,水分高才会霉变,建议扔掉不要吃了。

干豆角发霉了不能吃。发霉的食物含有大量的霉菌,会导致消化道菌群混乱,食物中毒,甚至引起急腹症。

食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。

发霉的食物肯含有黄曲霉素,这是世界公认的致癌物质,长期摄入黄曲霉素,会导致多器官癌变。

核桃外壳有点发霉怎么处理 核桃外壳有点发霉还可以吃吗

核桃外壳有点发霉是不影响吃的,外壳发霉是不影响其果仁的,可以食用,如果打开核桃发现仁也有霉变就不要吃了,再食用会对身体有害。核桃是胡桃科胡桃属植物,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。

核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。

核桃仁还含有胡萝卜素、核黄素等多种维生素,对人体有益,是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸。


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