山药炒菠菜的做法
首先将山药用清水洗净，随后将手戴上手套，将山药的外皮去除了，再用清水仔细清洗，随后将它切片，放入水中，避免氧化。
接着将猪肉的血水洗净，随后将它切丝。还需进行腌制，将猪肉、淀粉、食盐、味精进行搅拌搁置着。
将菠菜的杂质去除了，随后放入清水中洗净，切段备用。
这时就可以热锅了，等油热了，先将生姜、香葱放入锅中，等炒香了，就可以放入猪肉了，等颜色变了就可以加入菠菜、山药进行翻炒。
等锅中的食物都熟了，这时就可以进行调味了，放入食盐、味精、白糖，翻炒均匀就可以出锅了。
炒菠菜怎么做好吃 炒菠菜的做法
先把菠菜摘好，放入盆里洗干净，拍几瓣大蒜，让后剁成蒜末，锅里放水烧开后，把菠菜放进去焯个三分钟，按菜的新鲜程度，可增加减少时间，焯好后，放到盘里备用，锅烧热倒油，把菠菜放进去翻炒几下放些盐，再翻炒两下即可。
菠菜含有丰富的维生素和矿物质等，含铁量极高，孕妇是可以适当吃的。另外，菠菜中的草酸，会使饮食中的锌、钙与草酸结合而排出体外，引起人体缺锌、缺钙，因而妨碍身体健康。
菠菜炒粉条的做法 菠菜炒粉条怎样做法
将菠菜清洗干净，放入滚水锅中，焯一下。
捞出，过凉，挤干水分，切成小段装入盘中待用。
将粉条清洗干净，装入盘中待用。
热锅放油烧热，爆香葱姜末。
放入粉条，加入清水炒软。
放入焯好的菠菜段。
翻炒均匀，加入精盐，五香粉，生抽。
将粉条炒熟，最后加入味精调味。
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
|山药炒菠菜的做法
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