雪莲果生吃有寄生虫吗|

雪莲果生吃有寄生虫吗

雪莲果生吃没有寄生虫，从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接啃来吃。雪莲果，原产于从智利中北部到秘鲁，厄瓜多尔，玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带。雪莲果块根皮薄汁多，无渣，不仅可削皮直接生食，配菜，熟食可炒肉丝，下火锅，炖煮鸡肉或排骨食用，能烹调成多种美味佳肴。

雪莲果生吃有寄生虫吗

没有。

雪莲果和荸荠一样，只要充分清洗干净后再吃，就不会感染寄生虫，而且感染寄生虫需要在雪莲果本身存在寄生虫的条件下才行，一般来说，雪莲果和红薯一样生长在土壤下，感染几率较低，不像一些水生植物或动物，生吃容易感染寄生虫，目前也并无有关生吃雪莲果感染寄生虫的报道，因此大家可以放心生吃雪莲果。

雪莲果生吃有寄生虫吗

一般没有。

雪莲果虽然是一种根茎类水果，但是其中并没有寄生虫寄生，因此吃的时候不需要担心寄生虫感染，不过，雪莲果上可能会有较多的泥土、细菌等，在生吃的时候要注意一定要清洗干净，以免引起肠胃不适反应，建议可以用淡盐水浸泡后再食用。

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