蚬子是花甲吗
不是。蚬子的外形虽然和花甲十分类似,但是它们并不是同一种生物,其中花甲是横帘蛤属的贝类生物,而蚬子属于蚬属,包括有黄蚬子、白蚬子、花蚬子等,而且从外形上来看,蚬子的外壳多为黄褐色或棕褐色,有同心圆的轮脉;而花甲的壳面所谓黄褐色或浅紫色,有不太规则的紫色波状花纹。
蚬子跟花甲有什么区别
蚬子跟花甲的区别如下:
蚬子一般出在黄海,以丹东黄蚬子最为鲜美,呈黄色,有横纹,蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质。
花甲也叫蛤蜊,黑色斑纹,产自山东海域,在山东叫蛤蜊,大连叫蚬子。蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。
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