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瓷碗可以用来蒸东西吗|

瓷碗可以用来蒸东西吗

瓷碗一般可以用来蒸东西。瓷碗是通过高温烧制的,本身的熔点比较高,可以接受相当高的温度,此外,瓷碗里面不含有重金属,即使高温加热也不会析出有毒、有害物质,可以放心使用。

瓷碗可以用来蒸东西吗|瓷碗可以用来蒸东西吗

用瓷碗蒸东西时,注意要放置平稳,一次性加够足量的水,以免在蒸的过程中出现瓷碗打翻或是水烧干、糊底等情况,蒸好后可以用湿毛巾包裹住碗身,慢慢从锅内取出,以免被烫伤。

瓷碗本身在制作过程中需要接受1000度至1200度左右的高温加热,蒸锅中的水沸腾时最多只有100度,在蒸的过程中,瓷碗一般不会出现炸裂、破损等情况。

瓷碗可以直接放在锅里蒸吗 瓷碗直接放锅里蒸好吗

瓷碗是可以放在锅里直接蒸的。

瓷碗在烧制的过程中就要接受相当高的温度,而蒸锅的气温远远达不到烧制瓷碗时的温度,直接将其放在锅里蒸并不会产生高温炸裂或者分解出有害物质的问题,因此大家可以放心使用。

瓷碗可以放高压锅里蒸吗

正常情况下瓷碗是可以放在高压锅里蒸东西的,瓷器一般是非常耐高温的,瓷碗都是经过高温烧制的,瓷碗烧制的温度需要达到1280℃到1400℃, 高压锅里温度100℃左右,因此陶瓷碗是可以放高压锅里蒸。

瓷碗

不同时期的瓷碗,其形状、釉水、纹饰是有着明显差别的。唐以前的碗,其型多为直口、平底、施釉不到底,基本无纹饰。

宋代碗其型多为斗笠式、草帽式、大口沿、小圈足,圈足直径大小差不多是口沿的三分之一。

元代碗型同宋代相比,突出表现为高大厚重,圈足多为内斜多撇,断面呈八字形。多采用印花、刻花装饰。


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