萝卜丝饼的家常做法 萝卜丝饼的做法
食材:萝卜半个、鸡蛋2个、面粉50克、盐5克、油3匙。
把萝卜洗净备用。
用削皮刀削皮,然后擦丝,越细越好。
把萝卜丝放入容器中,加入适量面粉。
再加入两个鸡蛋,和适量的水搅拌均匀,成面糊,水一定不要放多。
锅中放入油烧热,然后倒入搅拌好的面糊用铲子把它摊平,弄薄。
等底下一面焦黄以后,翻面。
等两面都焦黄以后,切块再放入盘中,就可以享用了,萝卜丝饼就做好了。
胡萝卜丝饼的家常做法 如何做胡萝卜丝饼
材料:胡萝卜1个,面粉200克,盐适量,味精少许,植物油少许。
胡萝卜去皮切丝,放入盐、味精拌匀。
加一杯水,加入面粉,搅成糊状。
平底锅内抹一层植物油,烧热后倒入面糊。
烙两分钟后翻面再烙。
饼熟后切开即可食用。
白萝卜丝饼怎么做好吃 白萝卜丝饼的做法
主料:白萝卜1根、面粉2勺。
辅料:小葱1根、油盐适量。
白萝卜切成细丝后加入适量的盐腌制一下。
待白萝卜丝腌制微微出水分后挤出大部分水分后加入适量的面粉。
放入适量的盐。
将它们搅拌均匀。
热锅凉油, 放入白萝卜丝泥平铺在锅底。
将萝卜丝饼双面煎至金黄, 出锅前将小葱撒在表面上再微微煎一下关火即可。
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