怎么做紫菜蛋汤
紫菜蛋汤的做法如下：
鸡蛋加点盐，划散。
紫菜洗一下。
水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。
为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。
加入洗好的紫菜，加点盐、香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。
紫菜西红柿鸡蛋汤怎么做
材料：西红柿、鸡蛋、紫菜、食用油、盐、香油、鸡精、清水。
步骤：
鸡蛋打散、西红柿洗净切片、紫菜泡发备用。
热锅放食用油，把西红柿放进去翻炒几下。
加适量水煮沸。
然后把鸡蛋绕着圈倒进锅，再次煮沸。
之后把紫菜放进去3分钟左右即可关火。
最后根据个人口味加盐、鸡精和香油调味即可出锅。
香肠紫菜蛋汤步骤,香肠紫菜蛋汤的烹饪方法
主料：紫菜20g、香肠20g、鸡蛋1个。配料：葱适量。辅料：盐适量、醋适量、淀粉适量。
紫菜洗净沥干水分，鸡蛋加点盐打散，香肠切片，切葱花。
锅内烧开水，放入紫菜再次烧开。
放入香肠。
取一双筷子贴在装蛋液碗边，让蛋液顺着筷子均匀地淋入锅内，勾芡些淀粉进去煮开，加盐、醋，撒入葱花即可出锅。
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