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低脂低热量食物有哪些|

低脂低热量食物有哪些

低脂肪低热量的食物主要有:榛蘑、魔芋、胡萝卜、陈皮和黄瓜。

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榛蘑中含有丰富的蛋白质和氨基酸,尤其是人体必需氨基酸中的赖氨酸和亮氨酸,含量高于肉类、蛋类和乳类,但脂肪含量却很低。而且其中的B族维生素、维生素D和维生素C含量也很丰富。

魔芋具有低热量、低脂、低糖、高纤维的特点,魔芋多糖能有效阻止小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物的吸收,有辅助降脂的作用,而且还有降糖、预防心血管疾病等多种生物功效。

胡萝卜也是一种超级低卡的营养蔬菜,胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素,可以提高身体的新陈代谢,促进热量的消耗,胡萝卜煮熟吃的营养价值会更高。

陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌帮助消化,排除胃气,还可减少腹部脂肪堆积。

黄瓜中含有大量的水分、纤维素以及矿物质,可以消除身体的水肿,促进毒素的排出。黄瓜中含有的特别成分可以有效的促进脂肪的分解,而且它的热量只有十几卡。

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蘑菇:蘑菇的营养价值高。它们朴实,鲜美的味道和浓郁的咀嚼性也使它们成为一种很好的肉类替代品。100克蘑菇加起来只有25卡路里,这还是因为它们的大部分重量是水导致的。

燕麦粥:燕麦粥的使用良机是在起床后的第一个小时用餐,解除前一晚的沉睡与空腹低代谢状态,是早餐帮助喚代谢的方式。此时并不宜吃高脂、高热量且不好消化的食物。

早晨吃燕麦粥,有三大益处:富含纤维、足够的水与轻食好消化也能够提供长时间的饱足。切莫使用加糖的,可加肉桂或肉豆加风味,避免糖分的高热量高。

高纤蔬菜:适合使用在每一餐,蔬英的纤維可以提供低热量、高水分与一阵子的饱足感,种类繁多可变化,包括菇类、叶菜类、笋类、瓜类等,是比较不用担心食品份量的食物,尤其适合容易饿与食量大的人,以度过难熬的饥饿感。

去皮鸡肉:这是聪明的选择,因为白肉成份脂肪比四脚动物的红肉少,而蛋白质可以让你饱足时间更长,在消化中,可消耗更多的热量,份量上限在每日两巴掌左右即可。

低热量食物 低热量食物有哪些

低热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较少的食物。低热量的食物既可以不饿肚子,又可以减肥。选择低热量食物时可以选择体积大、纤维多的食物。因为这种食物可增加饱足感从而有效地控制你的食欲。例如:新鲜蔬菜、水果。

还有就是选择新鲜的天然食物。新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如:胚芽米的热量低于白米,新鲜水果的热量低于果汁,新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。

       选择清炖、清蒸、水煮、凉拌食物。这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多,例如:清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供你外食时选择的上好的低热量食物。

       肉类尽量选择鱼肉、牛羊肉等。肉类所含热量依种类不同,大致是:鸭肉>鸡肉>猪肉>牛肉>羊肉>鱼肉,所以尽量选择鱼肉和牛羊肉。

绝大多数水果、蔬菜、菌类、豆类、薯类属于低脂肪、低热量食物。低脂肪食物是指所含甘油三酯、胆固醇较少的食物,低热量食物是指所含热量较低的食物。低脂肪饮食模式是通过减少食物中所含的脂肪量,从而达到减少热量摄入的目的,一般不限制食物摄入总量。低热量饮食模式可分为限热量平衡饮食、间歇性禁食、禁食模拟饮食,通过控制热量的摄入达到减重、保健的目的。日常生活中,可以在膳食结构均衡的前提下,合理搭配食物种类,以控制总热量和脂肪的摄入。每日主食应丰富多样,适量增加粗粮以及薯类的摄入。


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