腌好的鱼可以放冰箱吗
但如果存放的时间超过三个月,你最好不要吃。虽然冰箱里面的温度很低,但久而久之会有很多细菌生长,而且是肉。
腌鱼放在冷冻,放几个月都没问题,可以吃,不过最好不要放那么长时间,主要是因为腌制的原因。但毕竟是加工过的鱼建议还是在一周之内吃掉要不然时间久了就会破坏食物的营养。
鱼块腌好后是放冷冻的、此外如果怕腐蚀冰箱内衬,可以用塑料袋包装,然后找个塑料盒子装着。这样保存时间加长3倍,不会影响口感。当然了,时间太长,什么东西的品质都会下降。
腌好的萝卜干要放冰箱吗
萝卜干尽量不要放的时间过久,因为放置的时间过久,细菌会产生的比较多,会影响腌制萝卜的口味,这样的口味可能会不是特别新鲜。其次,放进冰箱里冷藏的话还会将萝卜的水分吸收掉,导致食用的时候不是特别好吃。尽量还是选择现做现吃最好,这样不仅营养比较丰富,而且口味也比较鲜美,如果做好了萝卜可以放在阴凉处,一定要注意密封程度,这样的话才可以保存的时间比较长,而冰箱冷藏室可以保证食物不被破坏,营养物质存在,但是那可能会影响口感,还会增加细菌的滋生,所以尽量不要放在冰箱。
腌腊八蒜可以放冰箱吗
可以。
腊八蒜需要在低温环境下才能腌制呈绿色,如果室温比较高的话,可以将腊八蒜放入冰箱冷藏室内进行腌制,这样能加速腊八蒜的腌制速度,但前提是一定要将腊八蒜密封好,以免细菌滋生而变质。但如果室温本身比较低的话,则只要将腊八蒜放在家中低温阴凉处保存即可。
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