鸡蛋汉堡外皮怎么起酥
鸡蛋汉堡外皮起酥要烤到位就可以了,汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。
这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡包热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。
起酥面包的做法,起酥面包怎么做
容器里面放入30克糖,一个鸡蛋,3克酵母粉,40克牛奶,300克面粉,30克玉米油
用筷子搅拌成絮状,在揉搓成面团,一直揉个20分钟面团光滑
然后盖上保鲜膜,醒发两倍大。
拿出来压扁排球,在捏成小疙瘩,杆成长舌状
在卷起来成花卷成的,底部蘸上芝麻用保鲜膜盖起来醒发两倍大
放入烤箱180℃烤20分钟,烤好之后给在刷上蜂蜜。
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