山楂麦芽水怎么煮
材料:山楂片10g,麦芽10g,红糖适量
做法:
1.将准备好的山楂片和麦芽洗净后放入锅中;
2.倒入约适量清水,用中火慢慢煮开后换成小火继续煮;
3.小火煮15分钟后再加入红糖,等搅拌溶解后关火即可;
4.饮用的时候注意不要烫伤。
注意:剂量不同,功效不同。建议根据自身的不同情况,在专业医生的指导下进行用量配伍。
山楂麦芽水的功效
山楂具有多种有机酸,不仅可以增强胃蛋白酶的活性,还可以刺激胃黏膜分泌胃酸,对胃肠活动有调节作用,麦芽也可以促进消食,而且二者归脾、胃经,可以增加调理脾胃的功效。
炒制的麦芽具有行气消食回乳的功效,用于回乳时的麦芽用量较大,与疏肝理气的山楂合用,可以促进机体气血畅通,帮助回奶,还可以缓解乳汁淤积导致的乳房胀痛。
山楂可以促进肝脏对血浆胆固醇的摄取,进而降低血脂,还可以通过扩张血管起到一定的降压作用。
怎么煮山楂水
煮山楂水的方法步骤如下:
将山楂洗干净;
将山楂的把、蒂去掉;
将山楂拦腰切断,掰开,然后用刀将果核拨出来;
将适量水放入锅里,将处理好的山楂倒入,文火熬煮至山楂烂熟;
加入冰糖,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。
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