咸菜炒海米的做法
材料：咸菜、海米、白糖、胡椒粉、葱花、小米椒。
取适量海米冲洗干净，倒入半碗开水将海米泡软。
取适量咸菜前粒放入盆中，用凉开水浸泡掉多余的盐分。
攥干水分，小米椒、葱花切好备用。
炒锅放油烧热，放入葱花、小米椒、海米翻炒片刻，炒干水分，炒出香味。
放入咸菜，炒至完全受热，放入白糖、胡椒粉，翻炒均匀。
海米炒圆白菜的做法 海米炒圆白菜怎么做
步骤1
准备食材：圆白菜200克、海米20克、姜1块、大蒜4瓣、盐1克、鸡精1克、食用油适量。
步骤2
海米洗净放入温水中浸泡20分钟。
步骤3
圆白菜掰成小块。
步骤4
姜切末。
步骤5
蒜切末。
步骤6
锅中放入适量油，油温烧至6成热， 放入姜蒜末炒香。
步骤7
放入圆白菜翻炒。
步骤8
白菜炒软后放入海米继续翻炒1分钟。
步骤9
调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。
芹菜炒海米的做法 芹菜炒海米怎么做
步骤1
准备食材：芹菜300克、海米30克、大蒜2瓣、大葱1段、生抽3克、盐1克，油适量。
步骤2
芹菜洗净切段。
步骤3
海米放入清水中浸泡10分钟。
步骤4
蒜切片。
步骤5
大葱斜刀切片。
步骤6
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜片、大葱炒香。
步骤7
放入芹菜翻炒1分钟。
步骤8
放入海米翻炒几下，调入生抽3克、盐1克翻炒均匀。
步骤9
出锅装盘。
|咸菜炒海米的做法
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