苹果酱的做法
准备几个苹果,一个柠檬,将苹果削皮切碎。切开柠檬,将柠檬汁挤在苹果碎上搅拌均匀。
将其放在一个容器里,开小火,加入白糖、水,搅拌均匀后等待苹果颜色变深就做好了。
将苹果酱储存在密封的容器里即可。
苹果酱的做法
苹果酱怎么做
食材用料:苹果 2个(约360克),柠檬 半个,盐 适量,白糖 160克
步骤:
1.首先苹果洗净去皮切成丝,再剁成小碎丁。
2.把剁好的苹果碎,加入少许清水和盐拌匀。
3.再加入糖拌匀,(白糖不够我加了几块冰糖代替)
4.再把柠檬汁挤入苹果丁中拌匀。加入少许清水。
5.送入面包机启动一个果酱程序,此过程1小时40分钟。(如果没有面包机可放入锅中加入适量清水烧开后转小火熬制,中途多搅拌)
6.程序结束,达到这个效果就可以了。
7.准备两个密封容器,用开水消毒以后沥干水分备用。
8.果酱稍微晾凉以后,装瓶冰箱冷藏保存,想吃的时候随时拿出来就能吃啦。
苹果红枣酱的制作方法,红枣苹果酱做法
主料:苹果4个、枣(干,大)3个3人份、白砂糖40克、玉米淀粉10克、水200克;
准备好所需材料;
苹果去皮、去芯切碎,大枣去核切碎;
玉米淀粉用水溶化,放入面包桶,依次放放白砂糖、苹果碎,选择果酱程序,等面包机工作完成后果酱制作完成。
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