新鲜银耳冷冻保存多久|

新鲜银耳冷冻保存多久

新鲜银耳在冰箱冷藏大概可以保存15天左右，冷冻的话最多可长达60天。新鲜银耳需要用保鲜袋单独包装，放在冰箱冷冻，注意密封保鲜。用清水洗净，捞出沥干，在用清水浸泡，就可以用来做汤或者其他的了。注意：鲜银耳可选择冷冻保存！不能泡水后再冷冻。

新鲜莲子冷冻可以保存多久

新鲜莲子冷冻可以保存15天，在常温状态只能存放3天左右。新鲜的莲子可直接剥皮食用，其营养成份非常丰富，食用也十分方便。新鲜莲子对脾胃比较虚弱的人群来说，有一定的滋补作用。

新鲜莲子冷冻可以保存15天

新鲜莲子比较难保存，在常温状态能存放3天左右，但是在保存的过程中，莲子壳会渐渐地发黑。若是想存放更久，需要放在冷冻室中，可以保存15天左右。

新鲜的莲子可以直接剥皮食用，味道虽然苦涩，但是营养成份十分丰富，还能保留新鲜莲子的营养成分，食用起来更方便，省去了处理的时间和步骤。

新鲜莲子性平味甘，对脾胃比较虚弱的人群来说，生吃莲子不仅不会对脾胃有什么损伤，还对脾胃有一定的滋补作用，是一种很好的滋补营养品。

新鲜银耳怎么保存

新鲜的银耳保存方法有：干银耳保存：
干银耳应该放在干燥、阴凉、没有阳光直射的地方密封保存，比如玻璃罐之类的。这样可以隔离掉空气中的水分，不让水分碰到干银耳，这样干银耳就不会发黄、发霉了。由于雪耳质地较脆，应减少翻动，轻拿轻放，不要压重物。
泡好后的银耳的保存：
吃不完的可以沥干水分，用保鲜膜包好放冰箱保存，但时间不要超过3天。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

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