怎么剥火龙果| - 寺庙

怎么剥火龙果如何剥火龙果

剥火龙果可以先切掉其两端的部分，再往火龙果表皮划一道口子，之后就可以将火龙果的皮剥开。此外也可以将火龙果对半切开，再用小刀在一半火龙果果肉表面划出若干横线或竖线后，就可以直接用牙签挑出食用。

怎么剥火龙果|

火龙果营养丰富,味道鲜美,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。

切两端

剥火龙果可以先用刀将其两端切掉小部分，之后用刀在果皮上面划一道口子，口子的深度以刚好触及果皮为宜，之后就可以轻易将火龙果的皮剥开。

对半切

将火龙从中间对半切成均匀两瓣后，将其中一瓣有果皮的一面平方在桌面上并用手轻轻压住，之后用另一只手在果肉上划出若干横线和竖线，就可以用牙签挑出果肉食用。

挤出

剥火龙果还可以先将火龙果横放或竖放在桌面上，用刀将其对半切开后，再用手握住其中一半有果皮的部分，之后手掌逐渐用力握紧，里面的果肉就会被挤出来。

剥了火龙果手红了洗不掉可以用肥皂搓洗，火龙果中的色素是有机色素，肥皂中的油脂可以将有机色素溶解，使染色部位的颜色去除，也可以用米醋去除，米醋中含有的酒精也能起到溶解有机色素的作用。

立刻用水清洗：红心火龙果中的颜色色素主要是花青素和甜菜红素，都是水溶性的天然色素，因此在手上刚刚染上颜色的时候可以用清水清洗。做法：在切过红心火龙果或者吃过红心火龙果之后，立即检查手和其他皮肤，看是否沾上色素，然后立即在水龙头下冲洗染色的地方，手也揉搓几下，帮助色素更好的脱离。

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