布朗果酱的家常做法 布朗果酱的家常做法是什么|

布朗果酱的家常做法 布朗果酱的家常做法是什么

布朗洗净，切开后去核，然后切块。

切好块的布朗放入容器中，加白砂糖腌30分钟。然后倒入不锈钢锅中，加入半杯水，冰糖，挤入柠檬汁，大火熬开。

转中火熬至汤汁非常红，开始变浓时，转小火继续慢慢熬，这时要边熬边搅拌，块状会逐渐消失，果酱变得越来越浓稠。

一直搅拌，直到果酱非常浓稠，铲子划过后留下明显的痕迹不易消失时即可。趁热装瓶密封，冷藏可保存1-2周。

巧克力布朗尼的做法 巧克力布朗尼怎么做

准备材料:黑巧克力70g，无盐黄油100g，鸡蛋蛋2个，白砂糖70g，过筛的低筋面粉70g，核桃100g。

黑巧克力隔水融化。无盐黄油隔水融化。鸡蛋搅拌均匀。核桃切碎。

把巧克力加入黄油中，搅拌均匀，然后分多次加入鸡蛋搅拌均匀。

加入白糖搅拌均匀。然后加入低筋面粉，搅拌均匀。最后加入核桃碎搅拌均匀。

烤箱预热，上下火180°。烤盘铺上锡纸。把巧克力布朗尼倒入模具内抹平。放入烤箱烤20分钟。

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