小米的营养
每100g小米含蛋白质9.7g，比大米高，脂肪1.7g，碳水化合物76.1g，都不低于稻、麦。对于一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100g中含量达0.12mg。
小米的营养
小米的营养价值非常高，含蛋白质9.2%-14.7%，脂肪3.0%-4.6%及维生素，除了食用外，还可酿酒、制饴糖。
小米红薯粥的营养功效 小米红薯粥的营养功效有哪些
小米红薯粥的营养功效：小米红薯粥中的碳水化合物与蛋白质都非常丰富，能够为身体提供一定的能量，而且粥中的淀粉物质经过糊化后，形成了易消化的糊精，可以快速补充人体所需能量。
小米红薯粥中含有大量的维生素C、胶质和纤维素。维生素C能提高机体免疫力，胶质和纤维素能排除体内有害金属离子，经常食用能增强人体抵抗疾病的能力。
小米红糖粥的做法,营养美味粥
准备材料：小米200克、红糖50克。
淘小米：小米放入水中淘洗。
煮小米：将洗好的小米放入锅中，煮20分钟后开锅。加红糖：加入红糖，出锅即可。
小米红糖粥，常见的一种粥，小米粥里边加上红糖，煮好即可。需要赤砂糖(10克)。有活血化瘀的作用。
|小米的营养
小米 小米的营养 小米红糖粥的做法 小米红薯粥的营养功效 小米红薯粥的营养功效有哪些 红糖 红薯粥 营养美味粥