老鼠窟元宵是哪里的美食|

老鼠窟元宵是哪里的美食

老鼠窟元宵是山西省太原市的地方传统名小吃。

皮薄馅满，味道甘美。久居太原或临时来太原走亲访友、旅游的人们，都要慕名前去“老鼠窟”品尝。此元宵皮儿绵中有粘，馅儿甜中有香，色泽洁白鲜亮，配料讲究，风味独特，已被列入山西省非物质文化遗产。

艾草粑粑是哪里的美食

艾草粑粑也叫做青团，它是两广及湘、黔部分地区的民间传统小吃。

艾叶粑粑又称蒿子粑粑，是一道传统的小吃，一般在清明节，寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶，也叫艾蒿，故可能有地方叫艾叶粑粑。香蒿草小，气味其实比艾叶清淡很多。

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