乌龟怎么做好吃简单|

乌龟怎么做好吃简单

红烧乌龟肉好吃。

将胡桃肉研成碎末，枸杞洗净、将乌龟放入盆中，加热水约40度使其排尽尿。乌龟去头、足、龟壳、内脏，洗净，切成肉块。将锅烧热，加入植物油，烧至六成热后，放入龟肉块，反复翻炒。加入生姜片、葱节、花椒、黄酒、酱油、鸡清汤，清水各适量。再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末，先用旺火烧开，再改用小火煨炖。至龟肉熟烂，用味精调好味，翻炒几下，盛入碗内。饮汤吃龟肉。

鸡蛋清怎么做好吃 鸡蛋清怎么做好吃简单

材料：一至两个个鸡蛋的蛋清、盐1/4茶匙、水2大匙、葱花2大匙、小白蘑菇1盒(200克)清洗干净备用、橄榄油或其他素油2大匙，盐1/4茶匙，白胡椒1/6茶匙，鸡粉1/4茶匙，香油1茶匙。

先把鸡蛋清加上剩余1料打撒备用。

不粘锅，置炉上开大中火，放入3料里油，油热后放入打散的1料，轻轻翻炒至蛋汁有一大半凝固。

接着放入小白蘑菇，翻炒及下，放入剩余3料，兜匀出锅。

糯米团子怎么做简单好吃 怎么做简单好吃糯米团子

首先，糯米粉用温水和面，揉成面团，然后将一大块面团分成多个小剂子搓成小球状，待油锅烧热起泡，将其下锅油炸至金黄即可捞出，另外起锅，加清水白糖小，火熬制浓稠状态，在锅内放入炸好的糯米球，裹上一层糖，喜欢吃芝麻的可以撒一把芝麻，关火放凉出锅。

虽然糯米团子的营养价值高，适当的食用有益于健脾暖胃，但是糯米不易消化，所以老人和小孩不宜多食。

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