中国历史上辣椒的来历
大约在明朝中末期的时候,正真意义上的辣椒才开始进入中国,并且成为了人们喜闻乐见的蔬菜之一。
据说最早的辣椒发源地是美索亚美利加,早在公元前5000年左右,生活在当地的玛雅人,就已经开始有了吃辣椒的习惯。辣椒作为人类历史上最古老的农作物之一,不仅见证了“物种起源”的真实性,而且也对人类历史发展,产生了一定的积极作用。虽然现在辣椒已经成为了一种家常菜,但是在16世纪末之前,辣椒并未传入古代中国。
据明代《草花谱》上面的记载可以得知,当时人们将辣椒称为“番椒”,而“番”字在古代的意思就是“海外”。所以从这个角度来看,“番椒”指的就是从海外进口的辣椒。但是当时的人们并未将辣椒作为食物,而将其是当做一种可供观赏的植物。据说第一批吃“辣椒”的中国人,是居住于长江下游的“下江人”。他们因为气候过于潮湿,很容易患上类风湿疾病。当地人将“番椒”当做一种“药物”食用,发现确实可以起到防治疾病的作用。而“下江人”也成为了“第一批吃螃蟹的人”。
中国春节的来历 中国春节的来历是什么
在传统的农耕社会,立春岁首具有重要的意义,衍生了大量与之相关的岁首节俗文化。虽然此后由于在历史发展中阴阳合历历法制度的推广,节令与节日发生了分离,但许多节令民俗仍旧保留了下来。春节是由岁首祈岁祭祀演变而来,上古时代人们在春回大地、终而复始、万象更新的岁首,举行祭祀活动报祭天地众神、祖先的恩德,驱邪攘灾、祈岁纳福。古代的祭仪情形虽渺茫难晓,但还是可以从后世的节仪中寻找到一些古俗遗迹。如岭南部分地区沿承有在新年初一拜岁以及新年期间隆重盛大的拜神祭祖、驱邪纳福节仪活动,由此可见上古时代岁首祭祀的蛛丝马迹。春节的起源和发展是一个逐渐形成,潜移默化地完善与普及的过程。春节文化作为中华传统文化的重要组成部分,承载着博大精深的中华文化底蕴,也记录着古代人们丰富多彩的社会生活文化内容。
守岁,就是在旧年的最后一天夜里不睡觉,熬夜迎接新一年的到来的习俗,也叫除夕守岁,俗名“熬年”。探究这个习俗的来历,在民间流传着一个有趣的故事:
太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞,生性凶残,专食飞禽走兽、鳞介虫豸,一天换一种口味,从磕头虫一直吃到大活人,让人谈“年”色变。后来,人们慢慢掌握了“年”的活动规律,它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜,而且出没的时间都是在天黑以后,等到鸡鸣破晓,它们便返回山林中去了。
算准了“年”肆虐的日期,百姓们便把这可怕的一夜视为关口来煞,称作“年关”,并且想出了一整套过年关的办法:每到这一天晚上,每家每户都提前做好晚饭,熄火净灶,再把鸡圈牛栏全部拴牢,把宅院的前后门都封住,躲在屋里吃“年夜饭”,由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味,所以置办得很丰盛,除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外,还须在吃饭前先供祭祖先,祈求祖先的神灵保佑,平安地度过这一夜,吃过晚饭后,谁都不敢睡觉,挤坐在一起闲聊壮胆。就逐渐形成了除夕熬年守岁的习惯。
守岁习俗兴起于南北朝,梁朝的不少文人都有守岁的诗文。“一夜连双岁,五更分二年。”人们点起蜡烛或油灯,通宵守夜,象征着把一切邪瘟 病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。
中国历史上的太平盛世
文景之治,这段时期是中国历史上难得的好时期,,文帝, 景帝奉行黄老之道,,讲究无为而治,即政府不过多干预经济,,让老百姓自由发展。所以大家觉得负担轻,,框框少,日子好过。
昭宣中兴, 汉昭帝和汉宣帝比较平均,,对内讲法制, 体恤百姓疾苦,轻傜薄赋,对外也打仗,但规模不太大。
光武中兴,光武帝当上皇帝后却尽量避免战争,以柔治国,和文景一样,百姓日子好过。
贞观之治, 这应是中国历史上最辉煌的时期,李世民能文能武,治国方面发展生产,轻傜薄赋,与民休养生息,百姓的日子迅速好起来。在政治上颇有民主风气,听得进不同意见,不会因为刻意维护自己的尊严和地位而护短在国际上,四面出击,逐渐建立了大唐的领导地位,而在打败对手之后,并不赶尽杀绝,能以比较平等的方式对待其他民族,民族矛盾比较少。
|中国历史上辣椒的来历
中国历史上的太平盛世 中国历史上辣椒的来历 中国春节的来历 中国春节的来历