糖火烧的家常做法 糖火烧怎么做
原料：面粉500克、酵母粉5克、温水350ML、红糖500克、芝麻酱500克。
面粉+酵母粉，倒入温水和成面团，饧30分钟。
擀细红糖中的硬块，与麻酱一起拌匀。
将面团擀成长方形，均匀涂上麻酱红糖，卷起。
卷好的卷略压扁，从两边向中间折叠。
擀成长方形薄片，一切两半。
取切好的一片，从两边4/1处向中间折叠两次，再擀成片，卷成卷。
揪成一个个小剂，两边收口向下捏紧成圆形。
稍压扁，烤箱预热180度烤约25分钟即可。
烩火烧的家常做法,烩火烧的家常做法教程
将锅放入少量油烧至七成热，放入切好的葱花抄出葱香味。
将白菜洗净切成条状，放入锅中抄至七成熟，加入适量的水烧开。
将火烧掰成或切成小碎片放入锅中火烧继续煮5分钟并放入适量的盐。
将蛋花打入锅内，待鸡蛋熟后便可出锅。
最后加入适量香菜，也可根据个人口味加入辣椒酱等即可食用。
油酥火烧的做法,油酥火烧怎么做
将面粉、水、酵母、盐混合，在这里我借用了面包机揉面。一次揉面程序结束。用米酒发酵功能发酵1个小时左右。没有面包机可以放在温暖的地方发酵。
发酵的时候做油酥：油烧热，再把热油倒在面粉里。面粉里提前加入盐和五香粉拌匀，根据个人口味加入盐和五香粉就可以。
面团发酵至原来的2倍大，用手指蘸点干面粉在面团里戳洞，看到洞口有轻微回缩或者没有回缩就可以了。
面团取出来排气，盖上保鲜膜松弛15分钟。
然后擀开，油酥均匀的抹在上边。
把面从上至下卷起来。
分成八等份。
然后把每一份的切开的两头都封好，防止油面酥漏出来。
然后立起来往下按，压成面饼，再用擀面杖稍微擀开一些，擀圆。
擀好后，在表面抹油。撒芝麻。
1放入不粘锅。放入锅中后，盖上锅盖，中小火加热。
1看到烧饼发起来了，再在表面抹一层油。
1翻面继续，煎至两面金黄色即可。
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