瓶装鲜炖燕窝怎么吃
瓶装鲜炖燕窝的吃法是直接饮用,早晚各一次或隔天一次,每次食用20-30克即可。开盖后需旋紧瓶盖放置在0-4度的环境中保存,且开盖后需在1周内食用完。燕窝性平属水,可以和各种食物相配,没有和燕窝起不良反应的食物。不过即食燕窝或干燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔。
瓶装燕窝怎么吃?
瓶装燕窝一般指即食燕窝,分为两种,一种是冻干冲泡即食燕窝,开水烧开冲泡5分钟即可食用,一种是罐头类食品,可以直接食用。燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。
燕窝
燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。
燕窝主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带。
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸,3种条件性必需氨基酸,而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。
鲜炖燕窝怎么吃法比较好 鲜炖燕窝怎么做
材料:干燕窝1盏3-5克,红枣3颗,冰糖1颗。
做法:
(1)燕窝提前泡发好,将其撕开;
(2)将红枣洗净切开把核取出,备用(如果是一个人的分量只需3颗即可);
(3)把燕窝放入炖盅内冰糖红枣炖燕窝的做法;
(4)枣子再放入。然后放点矿泉水把倒入炖盅没过红枣即可;
(5)隔水炖:把炖盅盖上盖,然后放入炖锅内。炖锅内放水至炖盅3分之一处;先大火烧开,然后文火再炖半个小时。可以在起锅前5分钟放入一点冰糖一起炖下;
(6)最后炖好的倒入碗里,就可以吃了。
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