如何做肉丝炒面
肉丝炒面可以说是炒面中最简单的做法了，一起来学习学习吧！
食材用料：切面 250克，五花肉 50克，葱 10克，姜 5克，蒜 10克，青椒 10克，红萝卜 10克，洋葱 20克，盐 5克，味精 5克，鸡粉 3克，白糖 5克，胡椒粉 3克，香油 5克，生抽 10克，料酒 10克，米醋 5克
步骤：
1.五花肉去皮顶刀切片，然后切丝，切好放盘中备用。
2.葱、姜、蒜切沫，青椒、胡萝卜、洋葱切丝。
3.锅中放入清水300克，大火烧开，放入切面煮熟，捞出漏勺备用。
4.锅中下油15克，大火烧热下入五花肉煸熟。
5.加葱姜蒜爆香。
6.加洋葱、青椒、红萝卜继续煸炒。
7.放入生抽上色，放入煮好的切面。加盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉、料酒。
8.大火翻炒均匀，放入米醋翻炒，最后淋香油，大火翻炒几下出锅。
炒面怎么做,如何做家常版炒面
主要食材：炒面。配料：午餐肉，鸡蛋，葱，生菜，豆芽。调味：盐，蚝油，生抽，五香粉。
午餐肉切块，葱切葱花，碗中打两个鸡蛋打散，生菜撕成块备。
锅中倒油，倒入鸡蛋液，炒熟之后盛出来。
锅中倒油，放葱花炒香，放午餐肉煸炒，放豆芽快速翻炒。
将豆芽炒至7成熟，倒入炒面翻炒，放少量的蚝油，生抽，翻炒。
放鸡蛋，放少量的盐，半勺五香粉调味。
翻炒均匀后放入生菜，生菜断生就可以盛出装盘了。
青椒肉丝米面怎么做,青椒肉丝米面如何做
食材：米面50克，青椒30克，猪肉40克，食盐2克，猪油10克，香葱15克，开水400毫升。
将米面放入水中浸泡二十分钟。
锅中加入400毫升开水，盖上锅盖烧开。
加入2克食盐入味。
放入米面。
加入青椒肉丝。
放入猪油。
放入葱花。
出锅装盘。
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