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冷冻扇贝丁和萝卜丝做汤怎么做|

冷冻扇贝丁和萝卜丝做汤怎么做

材料:

冷冻扇贝丁和萝卜丝做汤怎么做|

水萝卜3棵、扇贝肉100克、豆腐200克、葱适量、姜适量、蒜适量、红辣椒适量、香菜1棵、鱼露2匙、白醋0.5匙、花生油1勺。

萝卜丝扇贝汤的做法步骤:

萝卜切丝,待用。

锅烧干后,依次加入花生油,葱,姜,蒜翻炒,出香味后加入红辣椒。

扇贝肉入锅翻炒至3成熟。

再将萝卜丝入锅翻炒,加入白醋,浦源鱼露。

加入开水及切好豆腐丁,盖锅盖煮沸。

出锅后撒上香菜即可。

萝卜丝汤怎么做 萝卜丝汤的做法

原料:白萝卜、虾皮、香菜、白胡椒、香油、盐。

萝卜洗净后备用。

将萝卜切丝。

香菜切好备用。

锅里加入白水 放入萝卜 白胡椒 大火烧开 转小火 加入虾皮 (大概20分钟)。

关火,放入香菜、香油、少许盐也可以不加。


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