腐竹吃了对身体有什么好处
1.腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高。
2.其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。
3.含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
4.还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。
腐竹吃了对身体好吗
腐竹中的蛋白质含量高，相当于鸡肉和猪肉的蛋白质，非常有利于补充能量，缓解疲劳。腐竹中的谷氨酸含量特别高，有利于人的脑部活动，所以腐竹有很好的健脑功效，可以预防老年痴呆。此外，腐竹中还含有磷脂，可以降低血液中的胆固醇含量，能预防高血压和动脉硬化。但是要注意，肾功能不好和对黄豆过敏的人需要忌口。
冬虫夏草吃了对身体有什么好处 冬虫夏草吃了对身体有好处吗
冬虫夏草有补虚健体，治疗肺肾两虚出现肺结核、哮喘的功效。冬虫夏草是麦角菌科真菌寄生在蛾科的昆虫幼虫上的子座，然后进真菌的子座和幼虫尸体的复合体。是冬天为虫，夏天为草，称之为冬虫夏草，但实际上还是一种菌。冬虫夏草含有虫草酸、碳水化合物，还有蛋白质和脂肪，脂肪中80%都为不饱和脂肪酸。另外还含有维生素、麦角、甾醇、生物碱等等。
冬虫夏草具有性甘、温平的功效，是著名的滋补强壮药，常用来补虚健体，还有肾气不足出现腰酸腿软、体质衰弱、久病劳损以后出现乏力，还有过劳造成慢性疲劳综合征和亚健康的疾病。冬虫夏草曾经和鹿茸、人参并称为中药的三宝。冬虫夏草还是有一定的临床疗效的，但是目前市面上有很多假冒的虫草，所以在使用过程中一定要注意鉴别。
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