茭白在农村叫什么| - 寺庙

茭白在农村叫什么

茭白在农村叫高瓜，同时也有茭笋、高笋、菰笋、菰手等称呼，具有匍匐根状的茎，而且茭白高度可以达到90厘米，茭白可以去除部分叶子放入清水中浸泡保存，有利于保持其口感和新鲜程度，或者将茭白放入地窖中，温度控制在0到8度之间即可。

茭白在农村叫什么| 茭白在农村的名称

高瓜

茭白在农村叫高瓜，也有茭笋、高笋、菰笋、菰手等称呼，高度可以达到90厘米，具有匍匐根状的茎，茭白原产于中国和东南亚等地区，属于一种水生的蔬菜，而且可以作为饲料使用。

清水保存

茭白可以使用清水保存，首先将茭白表面的叶子去除一部分，减少其水分和营养物质的流失，然后放入清水中进行浸泡，同时需要定期进行换水，保持水质的干净，即可保证茭白的新鲜度和口感。

地窖保存

茭白可以放入地窖保存，将其平铺在地窖的菜架上，然后将地窖中的温度控制在0到8度之间，在干燥低温的环境下即可延长茭白的存放时间，但是可能会导致茭白中的水分流失。

紫苏在农村叫红苏。它有着非常独特的香味，平时很多人都把紫苏叶作为一种调味料来食用。紫苏，又称荏，红苏等，为唇形科一年生草本植物，具特异性芳香，是我国传统的药食和油料作物。紫苏的药用部位是叶、梗、籽，分别来源于其干燥叶、干燥茎和果实，紫苏叶的功效为解表散寒、行气和胃。

苜蓿。苜蓿草又名扁豆子、花苜蓿、野苜蓿、牛角花、三叶草、幸运草，苜蓿草属豆科多年生牧草，被称为“牧草之王”，是一种优良的饲草资源，主要用于饲喂家畜。

苜蓿草在农村叫什么

苜蓿草的茎直立或者铺散，有3小叶，叶子上部边缘有细齿，花很小，呈黄色或紫色。

苜蓿草喜温暖湿润气候、耐干旱、耐冷热，可改良土壤，可用于水土保持、防沙固沙、护坡等。

苜蓿草原产于欧洲与美洲，分布在中国内蒙古、四川、贵州、广西、湖北、江苏、福建、新疆、甘肃等地。

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