炸土豆条怎么做
炸土豆条的做法：将削皮土豆切成方条，用清水洗净，用漏勺控干水分，炒锅上火放入植物油烧热，将土豆条入中火炸至金黄色，捞出，控干油，撒匀盐。
马铃薯（学名：Solanumtuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
马铃薯，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。
炸土豆条的做法 炸土豆条怎么做
姜切末，蒜切末，小葱切葱花，干辣椒剪段。土豆去皮洗净，切成筷子粗细的条，加入淀粉拌匀。
油温烧至7成热，放入土豆条炸至酥脆，捞出沥干。
倒入适量油，爆香姜蒜末、花椒 干辣椒炒香，放入土豆条、盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、葱花拌匀，盛出即可。
如何炸土豆条
材料：土豆、食用油、食盐、番茄酱适量。
做法：
土豆切成条，用水泡一会儿；
把土豆用沸水煮3分钟，煮的时候锅里加入适量盐；
沥干水分，放入冰箱冰一会儿；
拍上面粉，使每一条土豆都均匀裹上面粉；
油温六成热时下入土豆条，边晃动锅边用筷子翻动；
将食用油烧热，把土豆条炸成金黄色，撒上盐，食用时醮番茄酱即可。
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