鲜猴头菇需要煮多久能熟,怎么做好吃
温水泡2小时。大火煮沸后，转小火炖90分钟。
猴头菇放到容器里，加温水浸泡2小时，花胶放到容器里加冷水浸泡2小时。
鸡肉洗净切块，然后冷水入锅煮2分钟，再捞出来沥干水分。
猴头菇切片放到炖锅中，然后放入所有材料，再加适量的清水。
盖上盖子，大火煮沸后，转小火炖90分钟即可。
出锅前加入适量的盐调味即可食用。
鲜猴头菇怎么做好吃
可以用来煲粥，煲出来的粥不仅有嫩滑的口感，而且还有着很好的护胃效果，具体做法如下：
材料：猴头菇，大米，猪肉，生姜
做法：
1.先用水浸泡猴头菇两个小时后再取出待用。
2.将猪肉切好待用，生姜切碎。
3.将大米洗净，然后放入锅中，将浸泡好的猴头菇撕成块状也放进去，放入肉丁以及生姜末。
4.开火熬粥，大约30分钟后就可以了，然后在加入一点调味剂，搅拌均匀即可。
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