关于流沙的句子
不管愿不愿意我们都置身在这个名为天下的权利漩涡之中,这已经无法改变,天地之法执行不怠有形的生命的确非常脆弱,但是无形的力量就会坚不可破,我给这股无形的力量起了一个名字叫做流沙。(作者:韩非子)
有时候。我们越想抓住什么。就越是失去更多。像流沙。越是挣扎。就越是陷入绝望。(作者:佚名)
半壶青梅酒,一笼翠烟柳。指间清冷的流沙,滑落成终将荒芜的渡口。(作者:佚名)
活在这个七窍玲珑的社会,奈何我是一窍不通的心(作者:佚名)
流沙馒头怎么做,流沙馒头的做法
包子原料:低筋面粉300克、糖35克、水165ml、酵母4克、无铝泡打粉5克。
流沙馅原料:咸蛋黄4个、黄油40克、牛奶(水)20克.粟粉8克、奶粉10克,糖32克,炼奶15克。
备好材料。
包子材料中的面粉、糖、酵母、泡打粉加入水揉成光滑面团,发酵至2倍大。
咸蛋黄蒸熟(10分钟),碾碎。
糖、黄油、牛奶、泡软的吉利丁片隔水加热融化糖融化黄油后加入炼奶、粟粉、奶粉、咸蛋黄搅拌均匀。
调好的馅料放入冰箱冷藏1个小时。
搓至面粉柔软适中,分成10个剂子。
面条剂子压扁,包入定型好的馅儿,收口朝下,蒸笼铺蒸笼屉布或者油纸防止粘到笼上。
冷水入锅,放入包子,烧开水水后,改中小火,蒸10分钟,关火,焖2-3分钟后开盖子取出即可享用,新鲜热辣的才够流沙哦。
流沙月饼的做法
先来制作奶黄月饼的内馅,因为内馅必须冷藏过夜再使用啦。
将干性材料过筛后和湿性材料混和搅拌均匀后,水滚后中小火蒸煮约20~25分钟。开始蒸时,再将奶油放入一起蒸煮即可,过程大概约7-8分钟开盖搅拌一下。
冷藏隔夜后,再平均分成16等份。
外皮部分,将奶油与糖粉(过筛)搅拌均匀后,再慢慢将蛋液与椰奶加入搅拌均匀。再将低筋面粉与起士粉筛入拌匀,勿过度搅拌,均匀即可。
用保鲜膜包起来冷藏约一小时。
再将外皮也平均分成16等份后杆平包入内馅。
建议搓成常柱形,等等压模比要容易哦。如果天气太热,面团软掉会不好操作,可以分批从冰箱取出操作。
做了很多次后发现,模型沾粉压出的花纹有时会跑掉,建议可以压之前,将面团沾上薄薄的一层面粉下去压,纹路会很漂亮哦。
压好后的月饼,要放入冰箱冷藏约半小时。进烤箱前,刷上两次薄薄的蛋黄液,用250度/220度烤约10分钟后取出刷上一层薄薄的蜂蜜水,再进炉烤约一分钟即可。
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