什么是有机菜花|

什么是有机菜花

菜花为十字花科植物，菜花的茎叶，为一年生植物。根上生叶，叶上长主茎及支茎，茎上长满小棵粒组成花状，整体很像一个大花朵。色白美观。菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收，所谓有机菜花并不是菜花品种，而是对蔬菜种植环境的要求，不是说长得蓬松的就是有机菜花，紧凑的就不是，而是只要种植环境能达到有机标准，都可以称为有机菜花。

有机菜花种植技术

首先选择适宜的种植时间，春天和秋天都可以种植。然后进行种子处理，将苗床消毒后撒入种子培育壮苗。接着做好定植、浇水、施肥、打枝等工作。最后注意病虫害防治即可。

有机菜花怎么做好吃

有机菜花好吃的做法如下。

菜花放在清水里加少许盐浸泡10分钟捞出备用；葱姜和肉洗净切段备用。

锅烧热放入适量花生油，爆炒猪肉后加入葱姜爆香。

加入菜花翻炒，加入适量蚝油、食盐翻炒3分钟即可出锅。

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