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胡萝卜长芽的原因|

胡萝卜长芽的原因

胡萝卜长芽的主要原因是因为它的韧皮部位的细胞分化形成的,会出现小芽,然后这块小芽会随着胡萝卜一同种植在土里,接着会长成比较完整的胡萝卜。

胡萝卜长芽的原因|

胡萝卜长芽还能吃吗

根据情况看。

胡萝卜只是轻微长芽,没有出现什么发霉、腐败等情况的话,是可以正常食用的,因为胡萝卜芽中并不含毒性物质,食用后对健康并无危害。

但由于胡萝卜发芽,会耗费大量的营养成分,因此在发芽过程中,胡萝卜很容易出现干瘪及变质现象,而这样的胡萝卜吃起来不仅没有什么营养价值,还会有可能会引起食物中毒症状,是不能吃的。

胡萝卜身上长芽能吃吗

胡萝卜长芽后不建议食用。

胡萝卜长芽产生的后果要比土豆大很多,一般来说胡萝卜发芽后会产生有剧毒的龙葵碱和茄碱,这些物质会给身体带来很多坏处。


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