芒果没熟切开了怎么办|

芒果没熟切开了怎么办

不熟的芒果也可以吃的，但是会影响口感的，如何想让口感变好，可以把芒果从冰箱里拿出来，放几天，就可以让口感变好了。还可以把芒果放进微波炉，蒸发掉所有水分，再放在有阳光的地方晾晒六个小时做成芒果干吃也可以的。过敏体质的人要慎用，如果对芒果过敏就不可以吃芒果的。

芒果没熟切开了怎么办

没熟的芒果糖分不是很足，吃起来酸酸的，可以将芒果切成丁状放在碗里，在上面撒一些糖，用保鲜膜盖住，放在冰箱里面冷藏一个小时后取出食用，此时芒果肉与糖融合在一起，酸味降低，甜度升高，味道会有很大的改善。

芒果没熟切开了怎么办

已经切了的芒果可以腌制、晒干、煮水果茶等方法食用，如腌制芒果法：

将未熟的芒果去皮切丁。

然后将芒果放入碗中，撒上适量食盐或者是白糖进行腌制，这样在一定程度上能缓解未熟青芒中的酸味，改善芒果的食用口感。

喜欢吃辣的，可以尝试蘸点辣椒粉来吃，食用口感较为独特，没有吃过的朋友，也可以尝试一下。

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