怎么炖白菜金针菇和羊肉
用料 ：羊肉片300克、白菜适量、金针菇适量、葱1颗、姜三片、枸杞10粒、盐适量，
羊肉白菜金针菇的做法 ：
锅中放入适量水，烧开，将洗净的羊肉先放进水里氽2分钟去腥；
加入葱、姜、枸杞和金针菇；
三分钟后放入白菜煮至八分熟放盐；
最后把去腥过后的羊肉片拿出放到锅里至少炖两个小时，出锅。
羊肉炖白菜的做法家常 羊肉炖白菜怎么做
主料：羊肉卷200克，白菜250克，西红柿1个。辅料：杭椒，小米椒，葱10克，生抽2克，料酒3克，麻椒盐3克，胡椒粉。
羊肉卷中加入盐，料酒，胡椒粉，抓匀腌制10分钟。
白菜切丝，西红柿切块。
锅中倒油，放入葱花爆香，加入白菜丝翻炒。
滴少许生抽，加入西红柿炒出汤汁。
放入清水，盐，大火煮开，盛出。
羊肉卷下锅焯一分钟，盛出到白菜上。加入小米椒和麻椒。
锅中倒油，烧热。淋在最上面即可。
白菜炖羊肉怎么做好吃 白菜炖羊肉的做法
用料：羊肉650克、白菜350克、料酒适量、盐适量、八角适量、辣椒适量、葱姜适量、大料适量、鸡精、味精适量。
羊肉切成一小块一小块的，加入料酒腌制十分钟。
葱姜蒜，大料准备好备用。
白菜切好备用。
准备锅内加油，油热了加入葱姜辣椒 。
炒香之后，加入羊肉，继续翻炒。
加入水，大料，再放盐。
水开以后，等待肉烂，在加入白菜。
盖上锅盖，继续炖。
最后加味精鸡精调味，出锅。
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