冬瓜豆腐汤的做法是什么
把冬瓜切成薄片，豆腐切成片。
把猪肉洗干净也切片。
锅洗干净装适量水烧开后，先把豆腐和猪肉倒进去煮二分钟。
把冬瓜倒进去继续煮五分钟。
在等待中切一点姜丝和香菜，香菜也是很好的一种蔬菜。加在汤里面，汤口味好，而且对人的身体健康有利。
时间到，冬瓜也熟了，打开锅盖把生姜放进去，也把食盐和鸡精放进去。
把香菜放进去，滴上几滴芝麻油，关火即可。
冬瓜豆腐汤的做法
材料：冬瓜、豆腐、食用盐、食用油、酱油、香葱。
步骤：
冬瓜清洗干净去皮后切成块备用。
香葱洗净切成小粒状备用，豆腐切成块备用。
加少量油热锅，然后往锅中倒适量水，放入冬瓜煮20分钟左右。
水开后倒入豆腐继续煮至熟。
然后根据自身爱好放适量葱花，盐和酱油。
最好再煮3-5分钟即可。
冬瓜豆腐汤的禁忌
冬瓜偏寒性，脾胃虚寒的人经常大量食用冬瓜豆腐汤容易，导致体内寒气增加，从而可能加重脾胃虚寒症状，不利于人体健康，所以一般建议，脾胃不好者少吃或不吃冬瓜冬瓜豆腐汤。
冬瓜豆腐汤具有利尿作用，肾衰竭等肾功能障碍者食用过多，容易加重肾脏负担，从而导致身体不适，所以肾衰竭等肾功能障碍者不宜过多食用。
冬瓜为寒性食物，月经来潮和经期痛经者经常食用，容易加重身体不适，所以建议月经来潮，经痛者少吃或不吃冬瓜豆腐汤。
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