沙糖柑怎么保存
将冰箱的冷藏层温度调到4-6℃之间,再将砂糖橘放入,加上冰箱里湿度越高,越可以避免砂糖橘水分过多损失,导致口感变差。
可以选择用柳筐、木箱、竹篓、水缸等做装砂糖橘的容器,这些容器比较干燥密封,不易引起砂糖橘发霉变烂,另外,装前要清洗干净、高温杀菌消毒、之后晾晒干燥,并在容器内衬垫一张牛皮纸或无毒薄膜,再装果实。
这种方法一般适用于需要大量储藏砂糖橘的果农,一般在砂糖橘入库前1周,会将贮藏室清扫干净,并用50%托布津1000倍液喷雾或硫磺艾叶合剂熏蒸消毒,还要保证室内阴凉通气,以免导致细菌滋生,引起砂糖橘变质发烂。
沙糖橘怎么保存不会烂
保鲜膜密封法
将砂糖橘稍微冲洗下,轻轻的擦干,以免破坏砂糖橘皮上的具有保护作用的天然蜡质,然后用保鲜膜将砂糖橘包住,放进纸箱中储藏,放置阴凉处,这种做法可以减缓砂糖橘氧化,延长砂糖橘的保存时间,一定程度上,避免砂糖橘发霉变烂。
冰箱冷藏保存
将冰箱的冷藏层温度,调至四至六℃之间,再将砂糖橘放入,因为在这个温度下,砂糖橘的呼吸作用会被削弱,因此不会过多的导致营养流失,并且也不会冻伤砂糖橘,更不会产生有害物质,导致食物中毒,再加上冰箱里湿度越高,越可以避免砂糖橘水分过多损失,导致口感变差。
容器处理方法
可以选择用柳筐、木箱、竹篓、水缸等,做装砂糖橘的容器,因为这些容器比较干燥密封,不易引起砂糖橘发生霉烂,另外,装前要清洗干净,高温杀菌消毒,之后晾晒干燥,并在容器内衬垫一张牛皮纸或无毒薄膜,再装果实,这样不易磕伤砂糖橘,避免变质发烂,
沃柑怎么保存
放在常温下保存即可。
沃柑是冬春水果,此时温度较低,水果放在常温下保存即可,沃柑表面有一层橘皮包裹着,可以锁住内部的水分不被蒸发,通常情况下,常温保存的沃柑一个星期左右都不会坏。
天气较为温暖的沿海城市或者家里暖气开得比较足的话可以放入冰箱保存。
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