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江苏淮阴有什么特产|

江苏淮阴有什么特产

江苏淮阴的特产有淮山药、淮安黑猪、淮安大米、淮阴长豆角、淮阴红薯粉丝、淮阴黄鸡等。

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淮山药指的是目前广东、江苏、安徽等地所产的山药,它的茎通常带紫红色,含淀粉和蛋白质,可食用。为多年草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。

江苏有什么特产

南京云锦。南京云锦是中国传统的丝制工艺品,有“寸锦寸金”之称,其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。

无锡阳山水蜜桃。阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。

宜兴紫砂壶。是汉族特有的手工制造陶土工艺品,至今已有2400多年的历史。产品品质优异,兼具艺术性和实用性,加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化,这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。它在民间也有“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”的美誉。

阳澄湖大闸蟹。这种螃蟹蟹体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,蟹身不沾泥,所以又称清水大闸蟹。打开一个蟹盖,将蟹肉与蟹黄沾着醋吃,肉质膏腻,满嘴清香。

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碧螺春。碧螺春是我国非常传统的一种绿茶,尤其是江苏苏州的碧螺春是最为正宗的。它的成色青绿,冲泡出来十分的好看,其口感也十分的独特,不管是自己喝还是送人都是非常不错的。

苏式蜜饯。苏式蜜饯是苏州的特色蜜饯,它的制作工艺是极其讲究的,做出来的产品色泽美观、口感甜腻美味,有很多人都十分的喜欢。

采芝斋糖果。采芝斋是江苏的老字号糖果店,这里面的糖果种类齐全,口味多样,并且在国内外的知名度都很高。来到江苏游玩给家里的老人和小朋友带上一些糖是非常不错的选择。


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