烤黄瓜步骤,烤黄瓜的烹饪方法
材料：黄瓜1-2根、盐适量、味精适量、醋适量、酱油适量、麻油适量、剁辣椒3勺以上。
黄瓜改刀。
放入盐，味精，醋，酱油，麻油，拌匀，腌制2-3分钟。
在腌制的时候，准备好烤盘，铺好油纸。
黄瓜腌制好后，放入烤盘。
烤箱120-150℃之间，中层，10分钟。
烤好后，取出拌一拌，放入剁辣椒，拌匀即可。
黄瓜鸡汤怎么做,黄瓜鸡汤的烹饪方法
材料：鸡500g、黄瓜适量、姜片适量、小葱适量、黄酒适量、盐适量。
鸡肉洗净剁块。
小葱切成小段备用。
黄瓜去皮去籽，切成小块。
锅里放入水，葱姜，黄酒烧开。
烧开后的水，放入鸡块炖煮三十分钟，撇掉白沫。
三十分钟后放入黄瓜一起炖煮五分钟，加入适量的盐即可出锅。
杏鲍菇黄瓜的做法大全 杏鲍菇黄瓜的烹饪方法
清炒杏鲍菇黄瓜
材料：杏鲍菇100克、黄瓜1根、胡萝卜1根、生抽、蚝油、鱼露、鸡粉、盐。
做法：杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜，洗净切片。煮开一锅水，把杏鲍菇片和胡萝卜焯一下。准备一碗汁：生抽、蠔油、鱼露、鸡粉，加清水搅匀。热锅放少许生油，先将杏鲍菇和胡萝卜炒一下，再加入黄瓜炒，可加一点点盐。将汁水倒2/3入锅中，和菜一起翻炒均匀。剩下的汁水加一少许淀粉勾成薄欠，再倒入锅中翻炒均匀即可关火。
杏鲍菇黄瓜炒虾
材料：杏鲍菇两个、黄瓜两根、虾四头、鲜百合一块、红烧汁、蚝油、玉米淀粉。
做法：杏鲍菇洗净切片，黄瓜削皮同样切片。虾洗净去须子。鲜百合掰成小朵洗净。锅里加油炒虾至虾变红。加入杏鲍菇煸炒。加蚝油红烧汁水淀粉勾芡。放入百合翻炒至变浓稠。最后放入黄瓜翻炒一下即可。
杏鲍菇黄瓜炒火腿
主料：250g杏鲍菇、50g黄瓜、100g火腿。配料：适量油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量辣椒、适量酱油、适量料酒、适量蚝油、适量胡椒粉。
做法：杏鲍菇洗净，火腿撕去表面薄膜备用。葱蒜辣椒切好备用。杏鲍菇切片焯水，火腿切片，黄瓜切象鼻片。油烧热，放入葱蒜。放入杏鲍菇火腿片翻炒几下，滴入几滴酱油。放入黄瓜片继续翻炒。加入少许胡椒粉、盐、翻炒几下。最后加入蚝油即可。
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