烤土豆串怎么做|

烤土豆串怎么做

主料：土豆(一个)、洋葱(一个)、红椒(一个)

调料：盐(一勺)、孜然粉(5g)、辣椒油(2勺)

制作流程：

材料备好。

全部洗净，切成差不多的大小。土豆切厚片。

坐锅烧水放一勺盐。

水开了之后加入土豆先煮3分钟。

接着加入洋葱和红椒一起煮1分钟。

烤箱预热5分钟。上下火200度。

煮好的材料用竹签串起来。

放进烤箱，用上火就行了，180度烤只稍微有点金黄即可。

最后用刷子刷上孜然粉和辣椒油调味料即可。

韩国炸土豆串的做法 韩国炸土豆串怎么做

步骤1

食材：土豆2个、竹签2根、食用油20克、盐3克、孜然粉4克、辣椒粉5克。

步骤2

土豆去皮。

步骤3

修整为长方形。

步骤4

用筷子夹住土豆、直刀切薄片。

步骤5

再将土豆翻面、斜刀写薄片、用竹签串好。

步骤6

热锅倒油、油温6成热时、下土豆串、炸至金黄、捞出、均匀撒盐、孜然粉、辣椒粉即可。

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