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生牙的花生能吃吗|

生牙的花生能吃吗

生牙的花生可以吃。虽然花生和土豆一样都是长在地底下的果实,但它发芽后却不会像土豆一样,产生有毒的物质,而是更类似于黄豆以及绿豆发芽一样,经过发芽后的花生,不仅没有毒,而且还会含有丰富的蛋白质和粗脂肪。

生牙的花生能吃吗|

生花生能吃吗,生花生可以吃吗

可以吃,但是不宜多食。

花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热。另外,花生米里含有大量脂肪,如果过多生食还会引起消化不良,腹痛腹泻。


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