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生山药放冰箱里冻了怎么吃|

生山药放冰箱里冻了怎么吃

解冻后建议蒸熟食用。

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生山药放冰箱里冻了质地会变得坚硬,经过解冻后多余的水分会析出,而且口感有些软烂感,可放入锅里加热蒸熟,然后捣烂做成山药泥来吃,这样一方面不觉得质地奇怪,而且口感也好,还能搭配其他食物增加营养价值。

食材:铁棍山药300g、红枣8颗、淡奶油3勺。

做法

冰冻山药解冻后洗净蒸熟,去皮备用,红枣洗净去核。

装入料理机,加入3勺淡奶油,没有的话也可以换成牛奶,打成泥。

将打好的山药泥装入碗中即可食用。

功效:健脾益气、补血养颜、促进消化等。

香菜放冰箱里冻了还能吃吗

没有变质的话是可以吃的。

香菜放在冰箱中冷冻的话并不会产生毒性物质,而且也比较耐寒,所以放在冰箱中冷冻之后的香菜只要没有出现变质情况的话是可以继续吃的。

但是需要注意的是虽然在冷冻条件下可以抑制大部分酶和细菌的活性,但是仍然也可能会存在一些“耐寒型”的细菌,这类细菌即使是在低温条件下也能够生长繁殖,所以放置时间过长时香菜也会出现变质的情况,建议尽快吃完会比较好。

香菜放冰箱里冻了还能吃吗

可以吃。

香菜特别耐寒,可以忍受-9度的低温,可以把香菜先清洗干净,然后把它放进保保鲜盒里,接着在上面盖上一层保鲜膜,这样经过冷冻的香菜味道不会变。


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