剩菜可以在冰箱放多久 剩菜可以在冰箱放的时间
剩菜冷藏可以放2天：我们在做饭的时候，往往会做的有点多，这时就会将剩下的食物放入冰箱中冷藏，那么这种食物最多冷藏2天，而且在存放的时候，有一定要等到温度冷却了再放入，食物不会那么容易变质。
剩菜冰冻可以放7天以上：如果剩菜实在是太多的话，那么就需要将它分多个碗装入，将它密封，再将它们分别放入冰箱中冷冻，每次吃的时候就拿出一份，千万不能反复加热食用，因为空气中的细菌很多，就会导致菜很容易变质。虽然冷冻会延长菜的保质期，但是也不是无限期的，所以最好在一周的时候全部吃完，因为冷冻时间越长，食物的营养价值就会大大降低。
剩菜可以在冰箱放几天
不超过24小时为好。
基本上所有的菜敞开放置在4℃的环境中保存不超过6小时，亚硝酸的含量变化不大，增殖的微生物数量也不多；如果低温保存加干净的加盖容器或保鲜膜覆盖，剩饭剩菜在4℃的环境中保存不超过24小时，产生的亚硝酸和微生物就不多，不存在超标风险，可以放心食用。
日常养成在保鲜袋上贴一个小标签，写上冷冻或保鲜的时间，起到提醒作用，避免食用过期变质的食物，一般剩菜不要低温储存超过1天，隔夜菜加热次数不宜超过1次，以免对健康不利。
剩菜可以放冰箱多久
剩菜在冰箱冷藏室一般可以放1-2天左右，如果在冰箱冷冻室则可以存放2周以上。凉拌菜和已经煮熟的绿叶菜要及时食用，不适宜放进冰箱保存，长时间存放不仅口感会变差，还会滋生细菌，甚至产生对人体有害的物质。
剩菜可以放冰箱多久
从冰箱里拿出来的剩菜一定要充分加热再食用，以免导致身体出现不适。
尽量少吃或不吃剩菜，饭菜放久了不仅其中的营养成分会大面积流失，口感也比较差，还可能会导致身体出现不适。
馒头、饼、饺子、包子、粽子等食物，想要长时间保存应该放进冰箱冷冻室，吃的时候提前拿出来解冻即可。
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