西红柿和牛奶相克吗
西红柿与牛奶不相克。不过,从健康的角度出发,西红柿与牛奶尽量不要混合食用。
西红柿中大都含有草酸或者草酸类似物之类的有机酸性物质,这些物质会与牛奶中的钙结合,产生难溶于胃酸的草酸钙或者一些有机酸螯合物,非但不能使人体获得全面的营养,而且一定程度上会形成乳浊物损害胃肠。
南瓜和西红柿相克吗
不相克。南瓜和西红柿无论从元素,还是从性寒等方面,都不存在相克。南瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、瓜氨素、精氨酸、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等成分;西红柿中含有蛋白质、纤维素、钙元素、磷元素、铁元素、钾元素、钠元素、碘元素、胡萝卜素、维生素B维生素B尼克酸、烟酸、叶酸、核黄素、维生素C、苹果酸、柠檬酸、番茄红素等营养成分。二者营养成分并不相克,一起吃也不会引起身体不适。
西红柿和香蕉相克吗
西红柿和香蕉并不相克,是可以一起吃的,但吃的时候不宜过量。1.西红柿性寒,香蕉性凉,两种水果都是寒凉性的,虽说可以一起吃,但是吃多了容易增加体内寒凉之气,引起肠胃不适,因此一定注意不要一起吃太多了。2.西红柿中含有蛋白质、纤维素、钙元素、磷元素、铁元素、钾元素、钠元素、碘元素、胡萝卜素、维生素B维生素B尼克酸、烟酸、叶酸、核黄素、维生素C、苹果酸、柠檬酸、番茄红素等营养成分;而香蕉中主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。二者在营养成分上也并不相克。
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